附加值(Added Value )是附加价值的简称，其是指在产品的原有价值的基础上，通过生产过程中的有效劳动而新创造出来的增值，即附加在产品原有价值上的新价值，附加值的实现在于通过有效的营销手段进行联接。一直以来，利润都是众多商家相互竞争和角逐的目标对象，购物中心作为众多品牌商家的利润“集散地”，其核心便是通过利润附加和功能附加来付诸于其存在价值上的体现。对此，汉博商业副总裁李亚明先生强调：“利润附加与功能附加作为商业时代的隐形价值，其相辅相成的专属特性便受到越来越多的购物中心运营者所重视。利润与功能两者的互补与平衡将在未来一段时间内，成为购物中心成败与否的关键所在”

 

线下零售不温不火 利润附加恐由体验主导

 

    近几年，电商凭借其创新的模式和快速的渗透为人所知。同时，随着智能电话的普及，移动互联更将如雨后春笋般的电商推向了新的高度。一时间，线上、O2O等词汇也迅速成为各大门户网站相继传载的头条。电商时代的到来似乎也为致力于商业传奇的零售市场蒙斥了些许阴霾。为了抵御电商的冲击，众多的零售业纷纷试水电商加速转型。但往往天不遂人愿，以阿里独大的领域竞争着实比线下的实体竞争更为严峻。

    购物中心一直以来都是集零售、休闲、娱乐等于一身的综合商业体。然而，在零售低迷的今天，购物中心仿佛也在经历着相同的荆棘。如何改变零售为主导的传统配局，突破线下无法整合的营销瓶颈，已然成为了众多商业运营者需要迫切攻克的难题。对此，汉博商业研究院研究总监赵宝军先生指出：“电商线上的分流对传统零售的影响还未达到极度夸张的地步，但需要我们注意的是，随着电商的发展和移动互联的普及，其以箱包服饰为主导传统零售品牌已经进入了突破品牌影响的关键节点。反之，对于餐饮、娱乐休闲等体验业态而言，线上目前除了基础的团购优惠以外，还无法触及。”

    当前的购物中心因其利润空间受到传统零售高投入低成本的制约，所以其利润附加的增量远没有休闲娱乐、餐饮等业态等前期高投入后期高回报来的容易。按照线性的解析和思考，我们可以知道，传统的服饰箱包等零售的利润增量将在未来保持低幅增进，而以餐饮、娱乐休闲为主导的体验业态往往在经过前期进驻投入后稳步保持高幅的势头。

综合以上的观点，汉博认为：“购物中心的业态配比应充分考虑到利润附加的因素，同时对于利润附加的各增长阶段应该有详细精准的预估和研判，以利润附加作为衡量业态配比的研判指标，方能从真正意义上去实现购物中心长期收益，同时保持隐形价值最大化提升的预期。

 

体验聚客渐入常态 零售拓店配属回归

 

    现如今，体验类购物中心在那些复古派购物中心的眼中已然不算趋炎附势的旁门左道，纵观我国购物中心的发展，其体验业态在业态布局中的配比，正在被日益的加大。然而对于中国商业功不可没的零售业态而言，与其一度纠结于无力回天的发展现状，步入主动寻求零售配属的创新方法。对此，北京汉博商业副总裁李亚明先生强调：“在体验不断强化的今天，其消费者的消费需求已从初始的基础购物向环境体验所改变，购物中心所需转变的不仅仅是主体盈利商品的类别，更是满足消费者消费行为的开发模式。生活中心必然成为未来购物中心的对手和劲敌。”

    诚然，零售寻求线上整合，但对于聚客制胜的商业群聚效应而言，单一的线上线下似乎显得微不足道。如何通过体验业态的功能附加来拉动依附于周边的零售商铺才是商业运营者当下需要思考的问题。只有在区域范围内建立粘性的商业群聚效应，才能够保证周边零售商铺的有效客流基础。同时，作为依附于体验业态的零售业态而言，如何去通过营销互动使消费者产生消费需求，也是需要注意和加强的环节。汉博商业副总裁李亚明先生还表示：“商业是需要环境作为消费诱导的主体，其不仅包括休闲娱乐、美容美发、母婴培训，同时也应从基础服务配套上加强体验的植入，例如公共区域的休闲座椅、景观设计、灯光音效等，

所以一个体验感极强的商业环境，其超强的聚客能力将在很大程度上将为零售商铺带来巨大的客群效应。”

 

    综上所述，汉博认为：“购物中心的零售时代已经成为过去式，体验的入主将会为传统零售带来新一轮的商机，如何做好体验业态与零售业态的基础配比，如何进行体验业态和零售业态的合理落位，才是确保购物中心利润最大化的基础。而利润附加与功能附加虽然作为购物中心不可或缺的两大附加体现，单单一方面的成功，尚不足以保证购物中心的长期受益，只有通过利润附加空间的长远研判和功能附加潜力的科学调研，二者同时达到预期，方可使购物中心的体验和零售做到最好。”